Vendégváró diós piskóta

Megtetszett, kipróbáltam és nagyon finom, bátran ajánlom.

HV:

• Tészta
  6 tojás
  20 dkg cukor
  10 dkg darált dió
  15dkg liszt
  1 sütőpor
  3 evk. forróvíz
  3 evk. olaj
  egy kis baracklekvár
• Krém
  20 dkg Rama
  15 dkg cukor
  30 dkg darált keksz
  1 dl kávé
  rumaroma
• Tetejére
  2 dl tejszín (kb)
  
  

  Elkészítés

  A piskótát megsütjük és ha kihűlt, lekvárral megkenjük. A darált kekszet összekeverjük a kávéval és a rumaromával, majd hozzáadjuk a cukros Ramát. A krémmel a piskótát megkenjük, majd kb 2 dl tejszínt kemény habbá verünk és rásimítjuk a tetejére.