A mázhoz: 4ek margarin, 20dkg porcukor, 1 evőkanál kakaópor, 3ek hideg erős kávé, 1cs. vaníliás cukor
Díszítés:5dkg kókuszreszelék
A sütőt 220fokra előmelegítjük. A tojásokat és a cukrot habosra verjük, a tejet hozzáöntjük.
A lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a kakaóport összekeverjük, majd a cukros tojáshoz adjuk. A vajat megolvasztjuk és a tésztába forgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 20-25 percig sütjük.
Elkészítjük a mázat: A vajat megolvasztjuk, a porcukrot, a kávét és a vaníliás cukrot belekeverjük. Melegen a tészta tetejére simitjuk.
A kókuszreszeléket a még folyékony mázra szórjuk, hogy rátapadjon. A mázat dermedni hagyjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése