Az a finom almás pite

Volt itthon sok alma és nem fogyott úgy, ahogy gondoltam,úgyhogy almás süti lett a vége. Érdemes volt, nagyon fincsi.
Almás pite
Hozzávalók a tésztához:

25 dkg Ráma margarin
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás sárgája
1/2 citrom reszelt héja és leve
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1-2 evőkanál tejföl


Töltelék
2kg alma
fahéj
vaníliás cukor

A tészta hozzávalóit összegyúrom és fél órát hagyom pihenni a hűtőben. 

Addig jöhet a töltelék. Az almát meghámozom, lereszelem. Rászórok 3 vaníliás cukrot, meg egy kávéskanál fahéjat. A tésztát 2 cipóra osztom egyiket kinyújtom, ráteszem az almát , rászórom a cukrot és a fahéjat, majd ráteszem a másik tésztát. 200fokos sütőben kb.35 percet sütöm .