HV: 25dkg margarin, 50dkg liszt, 48dkg cukor, 8 tojás, 2 teáskanál sütőpor,2 csipet fahéj, 1 zacsi vaníliás cukor, 1kg túró, 3 3/4dl tej, 1 zacsi főzős vaníliás pudingpor, 1 narancs reszelt héja, 25dkg cukrozott mák.
A margarint, a lisztet, 25dkg cukrot, 2 tojással, sütőporral, a fahéjjal és a vaníliás cukorral morzsalékossá összedolgozzuk és hűtőbe tesszük. A túrót a maradék tojással és cukorral, a tejjel, a pudingporral és a narancshéjjal elkeverjük. 75dkg-t kimérünk és a mákkal kikeverjük. A tészta 2/3 részét tepsibe nyomkodjuk, majd sakktábla szerűen szétosztjuk rajta a töltelékeket. Előmelegített 175fokos sütőben 25-30 percig sütjük. A maradék morzsatésztával megszórjuk és ugyanazon a hőfokon, további 20 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése