Epres joghurttorta
HV: 4 tojásból piskóta, 2 nagy joghurt(nálam egy sima és egy epres volt), 1 csomag zselatin, porcukor ízlés szerint, 500g eper.
A piskótát a szokásos módon megsütjük, én most nem részletezném, ha esetleg valaki nem tudja, utána tud keresni az oldalon.
A krémhez: a joghurtokat a porcukorral jól elkeverjük, a zselatint felolvasztjuk fél dl vízben és egyenletesen hozzácsorgatjuk a joghurthoz.
Ráöntjük a piskótára. Rápakoljuk az epreket tetszés szerint és betesszük a hűtőbe legalább 6 órára.
